Escursione guidata nella Valnerina con degustazione di zafferano

Escursione guidata per famiglie con bambini: escursione guidata nella Valnerina alla scoperta dello zafferano purissimo di Cascia, un ingrediente prezioso e dalle mille proprietà.

Quando: 27 ottobre 2024 + 2-3 novembre 2024

Durata: 3 ore di camminata

Difficoltà: media

Percorso: 6 km di escursione tra le colline della Valnerina, con sosta in due aziende agricole per la visita ai campi di zafferano e la degustazione dei prodotti tipici.

Programma:

• 08:00: Ritrovo in una frazione del comune di Cascia e partenza per l’escursione.
• 10:00: Arrivo all’azienda agricola, visita ai campi di zafferano e spiegazione del processo di coltivazione e lavorazione.
• 11:00: Degustazione di prodotti tipici a base di zafferano, come a titolo di esempio biscotti, pasta, dolci e liquori.
• 13:00-14:00: Ritorno alle automobili.

Abbigliamento e attrezzatura:

• Scarpe da trekking comode e adatte al terreno.
• Abbigliamento comodo e adatto alla stagione.
• Acqua e snack per il pranzo al sacco.

Costo:

• Per la prima escursione del 2024 il costo, in collaborazione con AIGAE è gratuito per le attività che iniziano il 26 ottobre con CAMMINANATURA a Norcia
• Per le giornate di novembre il costo, esclusa la degustazione da pagare direttamente in azienda, è di 5 euro bambini e 10 euro per gli adulti.

Prenotazioni:

• Obbligatoria

Info:

• La visita guidata è condotta da una guida AIGAE

Descrizione del percorso:

L’escursione inizia da Cascia e si snoda tra i boschi e i prati della Valnerina. Il percorso è di circa 6 km e ha un dislivello di circa 250 metri. La prima parte dell’escursione è in salita, fino a raggiungere un punto panoramico con una vista sulla valle e sui campi di zafferano. Dopo la sosta con la degustazione il percorso prosegue in discesa fino al rientro alle automobili.

Le aziende agricole:

Le aziende agricole in Valnerina sono specializzate nella coltivazione e lavorazione dello zafferano. In queste aziende i visitatori potranno conoscere da vicino il processo di produzione di questo prezioso ingrediente, dalla semina alla raccolta, dalla lavorazione alla trasformazione.

La degustazione:

Al termine della visita l’azienda agricola darà la possibilità ai partecipanti di partecipare alla degustazione di una selezione di prodotti tipici a base di zafferano (come biscotti, pasta e dolci). La degustazione sarà disponibile al costo di 8 euro a persona.

Consigli:

• L’escursione è adatta a tutta la famiglia, purché persone in buona forma fisica.
• È indispensabile indossare scarpe da trekking comode e adatte al terreno.
• È importante portare con sé acqua e snack per il pranzo al sacco.

Con questa visita guidata potrai vivere un’occasione unica per conoscere da vicino la produzione dello zafferano, un ingrediente prezioso e dalle mille proprietà. L’escursione nella natura della Valnerina è un’esperienza indimenticabile, che permette di ammirare i colori autunnali della valle.

Qui le escursioni GRATUITE https://www.facciotardi.it/tag/camminanatura/