La Norcineria del corso di Norcia
Le aziende di Norcia sono conosciute prevalentemente per la Norcineria e, anche se ci sono svariati prodotti all’interno delle stesse (spesso sono simili ai vecchi alimentari) possiamo sicuramente identificarli come “negozi dove acquistare prevalentemente i salumi, i formaggi e … i tartufi”.
Andiamo con questo video a scoprire una Norcineria che è molto legata a Norcia.
Guarda il video a partire dal minuto 14.13”